La cuisine de Noufi

Cuisine marocaine et d'ailleurs pour les amateurs.

jeudi 21 février

Gâteau au cacao

Ingrédients : -250 g de sucre -150 g de farine -50 g de cacao -5 œufs -Un sachet de sucre de vanille -Un sachet de levure chimique -Une petite pincée de sel -De l’eau -Du sucre glace pour la décoration Préparation : Travaillez les jaunes d’œuf et le sucre pour obtenir un mélange mousseux que vous additionnerez de quelques gouttes d’eau chaude. Sans cesser de remuer, ajoutez une pincée de sel,... [Lire la suite]
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jeudi 21 février

Crêpes marocaines multicolors expresse

Ingrédients : -250g de farine -250g de semoule fine -2 sachets de levure chimique -Une c à s de sucre. -Sel -Eau tiède (la quantité qu’il faut pour avoir une pâte liquide attention pas trop )  -Colorant alimentaire : rouge , vert et jaune. -Poudre de cacao 2 càs -100 g de miel -20g de beurre. Préparations : Dans récipient mélangez la... [Lire la suite]
Posté par noufi à 19:01 - - Commentaires [10] - Permalien [#]