La cuisine de Noufi

Cuisine marocaine et d'ailleurs pour les amateurs.

mardi 17 juin

Gâteau aux pêches et pignons

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Ingrédients :

Pour un moule à charnière 26 cm

-125g de beurre ramolli ( 15% de MG )

-125g de sucre

-Un sachet de sucre vanille

-3 œufs

-250g de farine

-3 cuillères à café rase de levure chimique

-4 cuillères à soupes de lait demi-écrémé

-4 gouttes d’arôme aux amandes amères

-Une boite de pêches 235g égoutté

-25g de pignons

-Une cuillère à soupe de beurre

-Deux cuillères à soupe de sucre glace.

Préparation :

Préchauffer le four à 200°.

Travailler le beurre ramolli avec le sucre à l’aide d’un batteur jusqu’à obtention d’une consistance mousseuse, incorporer le sucre vanille et les œufs.

Mélanger la farine avec la levure chimique.

L’incorporer en alternance avec le lait jusqu’à obtention d’une pâte liquide épaisse.

Incorporer l’arôme aux amandes à la pâte.

Verser la préparation dans un moule beurré.

Répartir les pêches égouttées sur la pâte avec les pignons.

Saupoudrer de sucre glace et cuire au four pendant 40 minutes.

Bon appétit.

Pour d'autres recettes, je vous invite d'aller faire un tour dans mon site :

http://www.canoune.com

Posté par noufi à 13:53 - Gâteaux - Commentaires [47] - Permalien [#]

Commentaires

    Un gateau fruité et bien gonflé comme j'adore !

    Posté par Chris, mardi 17 juin à 13:54
  • hummmmmmmmmmmmm, quel reussite

    tbarkalah 3lik

    Posté par salma82, mardi 17 juin à 14:23
  • je prendrais bien un morceau pour le gouter

    Posté par asmaa, mardi 17 juin à 15:07
  • tres beau gateau tbarkellah 3lik

    Posté par nadoua, mardi 17 juin à 15:30
  • il est superbe ce gâteau! beau, il à l'air aussi moelleux et super bon, j'adore les pêches

    Posté par didoumiam, mardi 17 juin à 15:40
  • hummmmmmmmmm j'ai l'eau à la bouche j'aimerais bien gouter.

    Posté par gourmande70, mardi 17 juin à 16:25
  • J'ai des pêches à utiliser, voilà une bonne recette de gâteau qui tombe à pic...

    Posté par cathy, mardi 17 juin à 17:38
  • Un morceau pour demain matin serait le bienvenue, hummm !!!!
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, mardi 17 juin à 17:56
  • Je t'en pique d'avance une part pour mon dessert de ce soir :p

    Posté par Eryn, mardi 17 juin à 19:06
  • J'AI DES PECHES QUI DEPRIMENT DANS MON FRIGO J'AI TROUVE LEUR UTILISATION MERCI
    bisous

    Posté par mewmewchou, mardi 17 juin à 19:10
  • Je sais pas s'il en reste une petite part pour moi, je tente ma chance LOLLLLLLLLLLLLLLLLL, il est vraiment très bien réussi ce gâteau, bravo

    Posté par oranie, mardi 17 juin à 19:36
  • Miam un bon gâteau, en plus j'aime beaucoup les pignons, je te prends la recette, merci !

    Bisoux

    Posté par Noémie, mardi 17 juin à 19:37
  • C'est une super idée avec les pignons de pin!!!

    Posté par frijoles, mardi 17 juin à 19:45
  • Humm, j'aime bien l'idée des pignons.. Ce gâteau a l'air tout moëlleux.
    Bizz

    Posté par aurelvelvet, mardi 17 juin à 19:55
  • j'aime beaucoup les gâteaux aux fruits et le tien aux pêches me tente bien surtout avec des pignons. Bonne soirée

    Posté par ranjiva, mardi 17 juin à 22:10
  • Il a l'air divin. J'aurais bien aimé y goûter.

    Posté par Marjolaine, mercredi 18 juin à 09:47
  • Hummm il a l'air delicieux ton gâteau!!

    Posté par sabrin3, mercredi 18 juin à 11:53
  • Il a l'air tout moelleux ce gâteau aux peches, merci Noufi pour cette recette !

    Posté par Celine, mercredi 18 juin à 12:03
  • Je découvre ton blog à l'instant, tout à l'air tellement délicieux, je ne saurais pas quoi choisir.

    Posté par claire, mercredi 18 juin à 12:36
  • La douceur de la pêcche avec le croquant du pignon, hummm... ! )

    Posté par Sylvie, mercredi 18 juin à 12:52
  • Miammmm ! un gâteau avec des pêches, j'adoreeeeee !! bises et bon mercredi.

    Posté par celiane82, mercredi 18 juin à 16:13
  • de belles associations

    Posté par cuisineplurielle, mercredi 18 juin à 17:13
  • Magnifique comme toujours, bonne fin de journée

    Posté par Deliceyes, mercredi 18 juin à 18:07
  • J'ai une boite de pêche je vais savoir qu'en faire
    merci pour ce bon et beau partage
    Bises de Jaclyne

    Posté par jaclyne, jeudi 19 juin à 08:29
  • Qu'il est moelleux ce gâteau! J'adore les pêches et les pignons, ça doit être excellent!

    bonne journée

    Posté par Alicemanci, jeudi 19 juin à 10:33
  • quel moelleux , ce gateau peut etre adapté avec d'autres fruits et c'est génial

    Posté par mounet, jeudi 19 juin à 11:01
  • Beau et sûrement bon comme toujours !!!

    Posté par flower63, jeudi 19 juin à 12:04
  • Je n'ai jamais fait de cake aux pêches, c'est l'occasion en donc !!!Le tien est très beau...

    Posté par mc, jeudi 19 juin à 13:59
  • Un gateau magnifique avec des fruits, pour moi c'est super !
    Merci pour ta gentille visite qui me permet de découvrir un beau blog et site aux saveurs marocaines, et j'aime beaucoup.
    Bises

    Posté par Amelie, jeudi 19 juin à 14:24
  • Il a l'air super moelleux ... j'adore les gâteaux moelleux .... j'ai faim !!!!!!!!!!!!

    Posté par nanie13, jeudi 19 juin à 16:25
  • Superbe j'aime beaucoup les gateaux aux fruits.

    Posté par Amélie, jeudi 19 juin à 18:32
  • Hier, j'étais chez Mc Do, mon Mc Arabia n'était pas assez chaud comme je le veux; je me suis donc jurée de préparer mon Mc Arabia moi même et voilà c'est fait et c'est chaud !!!
    Bises from Flower63.

    Posté par flower63, jeudi 19 juin à 19:31
  • Hummmmm ton gâteau ma l'air délicieux j'en prendrais volontier une part en + c'est une recette pas trop compliqué et sa j'adore!!!

    Posté par Nawel, jeudi 19 juin à 23:58
  • Bon week-end

    C'est original avec des pêches et des pignons...Merci de ta gentillesse Noufi...et passe un merveilleux week-end...à bientôt

    Posté par eleonora, vendredi 20 juin à 06:41
  • quel joli gâteau, comme il donne envie!!!

    Posté par ceci, vendredi 20 juin à 09:37
  • voici un gateau que j'aime bien boire pour le café !!! je m'en lasse pas

    Posté par bigmumy, vendredi 20 juin à 12:15
  • ca me fait penser a un gateau tropezien !!

    Posté par avocatchocolat, vendredi 20 juin à 14:13
  • Viens me rendr visite sur mon blog, j'ai une surprise pour toi ! bon week-end.

    Posté par celiane82, vendredi 20 juin à 14:29
  • J'en ai fait un avec des abricots frais, comme je suis gourmande je t'en prends une tranche !

    Posté par michette, vendredi 20 juin à 14:46
  • miam..ça sent le sud et le vacances!!!pèches pignons....superbe!

    Posté par newblogcaro, vendredi 20 juin à 15:41
  • bravo! encore une fois tu ravis nos papilles!

    Posté par yasminou, samedi 21 juin à 22:21
  • Je ne pense jamais aux gateaux a base de pêches pourtant c'est très vitaminé et extra aussi ^^... merci du partage c'est très réussis !

    Posté par Leila, lundi 23 juin à 09:05
  • huuuuuuum! il doit être bon! biises

    Posté par mickymath, lundi 23 juin à 19:03
  • J'aime les pêches et les pignons alors ce gâteau me plait bien. Bonne journée.

    Posté par gourmandelise, mardi 24 juin à 08:43
  • ton gateau peche pignon me tente au plus haut point!

    Posté par loloparis, samedi 28 juin à 16:47
  • très belle recette. J'aime les gâteau aux fruits.

    Kalinka

    Posté par Kalinka, mardi 01 juillet à 19:06
  • Toujours a la une avec des recettes exceptionnelles!! tbarkellah 3lik

    Posté par Hayat, vendredi 01 août à 20:36

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