La cuisine de Noufi

Cuisine marocaine et d'ailleurs pour les amateurs.

mercredi 02 avril

Coupe fraîche de salade marocaine de pamplemousse sur un lit de sa gelée

Ingrédients : -Une pamplemousse -Une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger -Un ¼ de cuillère à café de cannelle moulue -Deux cuillères à soupe de miel d’acacias -Le jus d’une pamplemousse -Une feuille et demi de feuille de gélatine -50g de sucre -100g de fromage blanc 0% MG -100ml de crème fraîche 15% MG -Une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger -Les écorces de la pamplemousse -Le même poids des... [Lire la suite]
Posté par noufi à 12:47 - - Commentaires [28] - Permalien [#]